Sistemas de sabor mexicanos para fabricantes de alimentos · Hechos en Monterrey
Mismo sabor.Cada lote.Cada ubicación.
Sistemas de sabor para fabricantes de botanas, co-packers, comida preparada y cadenas de supermercado. Sin colores artificiales. Sin MSG.
Sistemas de sabor para fabricantes de botanas, co-packers, alimentos preparados y cadenas de supermercados. Cero colores artificiales. Cero MSG. Sin cambiar tu proceso. Hecho en Monterrey y entregado clean label. Siempre.
Te responde un formulador por WhatsApp.
Composición de ejemplo: una bolsa de sazonador Pastor CDMX con una spec bloqueada, tres lotes con COA, el expediente de proveedor que pide tu retailer y un mensaje de un formulador por WhatsApp.
- Planta certificada FSSC 22000 y registrada ante la FDA
- COA en cada lote
- 0% arancel T-MEC en mezclas que califican
- Pedido mínimo 1 tonelada métrica (2,205 lb)
Para fabricantes de alimentos
Sistemas de sabor mexicano para tu línea
Sazonadores, mezclas a la medida y marca privada, hechos en Monterrey.
Habla con un FormuladorPara marcas de alimentos de cualquier país
Tu marca, vendida en Estados Unidos
La importamos, revisamos etiqueta e ingredientes, la almacenamos en Texas y la vendemos a retail y foodservice en Estados Unidos.
Solicita una evaluación de tu marcaPor qué importa el sabor
Nadie come papas en un mal día.
Abren la bolsa en el partido, en la carne asada del domingo, de regreso a casa. Tu producto vive en los mejores momentos de tus clientes, y ese momento solo se repite si el sabor se repite.
Día de partido
Chile LimónLa bolsa que pasa de mano en mano. 
Carne asada del domingo
AdoboEl olor que saca a todos al patio. 
Tacos de madrugada
Pastor CDMXEl pedido que nadie tiene que pensar. 
Domingo en la mañana
BirriaEl plato que lo arregla todo.
Imágenes ilustrativas
Tu marca prometió ese momento. Cada lote cumple la promesa.
Mira qué puede romperloTres problemas que resolvemos
Tres problemas que resolvemos
01 · Estandarización de tiendas
La tienda 1 y la tienda 500deben saber igual.
El problema
Cada cocinero corre su propia receta. Tu pastor sabe distinto por tienda y por turno, y el cliente lo nota.
Con FISA
Una sola spec aprobada. Todas las tiendas pesan el mismo sistema y cada lote sale con COA.
Misma marca. Dos cocinas. Dos productos distintos.
Imagen ilustrativa
Una spec aprobada. Mismo color, misma textura, en cada cocina.
Imagen ilustrativa
02 · Auténtico y clean label
Sabor mexicano de verdad.Sin colorante rojo.
El problema
Tu retailer prohíbe Red 40 y MSG. Una reformulación rápida le baja al picor y al limón, y la bolsa deja de saber a tu marca.
Con FISA
Igualamos el perfil que vendes hoy, clean label de base: sin colores artificiales, sin MSG, sin cambios en tu línea.
Mismo chip. Mismo sazonador. Un ingrediente hace la diferencia.
Sale Red 40. Entra páprika. Mismo picor, mismo limón.
Clean label es nuestra base, no un cargo extra.
Imagen ilustrativa
Perfiles mexicanos auténticos, clean label de base
03 · El sabor de México, al mundo
El sabor de México.Hecho para tu mercado.
El problema
Los importadores quieren sabor mexicano auténtico, pero cada mercado pide su propio papeleo, sus reglas de etiqueta y un proveedor que mande el mismo perfil dos veces.
Con FISA
Una sola spec aprobada, fabricada en Monterrey, con los documentos que pide cada embarque: COA en cada lote y certificado de origen cuando la mezcla califica.
Rutas de ejemplo desde Monterrey a Estados Unidos, Canadá y Corea, cada una con los documentos que pide el embarque.
Los perfiles · Clean label de base
Chile Limón. Birria. Pastor.Y el resto de México.
Perfiles regionales mexicanos para líneas de botana, programas de carne y marca privada. Todos salen sin colores artificiales ni MSG, a una spec que tú apruebas.
Imagen ilustrativa
Imagen ilustrativa
Imagen ilustrativa
Imagen ilustrativa
Doce bolsas de sazonador de ejemplo, una por perfil, con su banda de color.
PLANTA CERTIFICADA FSSC 22000 Y REGISTRADA ANTE LA FDA · 0% ARANCEL T-MEC EN MEZCLAS QUE CALIFICAN
en cada lote
Ficha técnica y declaración de alérgenos a solicitudarancel
Arancel de importación T-MEC de México a EE.UU.etiqueta limpia
Cada perfil se entrega sin colores artificiales ni MSG
Nuestros Sistemas de Sabor
Una selección de nuestros perfiles disponibles. Desarrollo personalizado disponible para cualquier especificación.
40+ perfiles de sabor disponibles.
Desarrollo personalizado para cualquier especificación.
Tu sazonado necesita recubrir uniformemente, adherirse consistentemente y saber idéntico desde la primera bolsa hasta la diez mil.
Una selección de nuestros perfiles:
Aplicaciones:
Para:
Tu programa de carnicería necesita saber idéntico en cada ubicación. Tu mostrador de deli necesita perfiles que hagan que la gente regrese.
Una selección de nuestros perfiles:
Aplicaciones:
Para:
Tu línea de producción necesita un sistema de sabor que funcione lote tras lote a escala industrial. Diseñado para tus parámetros de proceso exactos.
Una selección de nuestros perfiles:
Aplicaciones:
Para:
¿No ves tu perfil?
Desarrollamos sistemas de sabor desde cero. Tu especificación, tu proceso, tu marca. Envíanos tu producto actual y lo igualamos en clean label.
Nuestro Estándar. No una Opción
Cada formulación se entrega clean label por defecto.
La FDA prohibió el Colorante Rojo No. 3. California AB 418 entra en vigor en enero 2027. Los retailers están exigiendo estándares clean label para alimentos preparados y programas de marca privada. Las formulaciones de FISA Lab se entregan sin colores artificiales y sin MSG. No como una mejora, no como una solicitud especial. Es nuestra base.
Habla con un FormuladorEtiqueta de ejemplo: el Rojo 40 y el MSG se tachan y se quitan de la lista de ingredientes. Sin colores artificiales. Sin MSG.
15 Ene 2027
Fecha límite FDA Colorante Rojo No. 3
0
Colores artificiales en cualquier formulación
100%
De nuestro portafolio sale sin MSG
Cómo Funciona
Cuatro pasos. Sin vueltas corporativas.
Cuéntanos Qué Estás Haciendo
Mándanos tu aplicación, tu sabor objetivo, tu proceso. O mándanos el producto que quieres igualar o arreglar.
Desarrollamos Muestras
I+D formula una versión clean label. Las muestras salen en cuanto confirmamos tu brief. Sin compromiso, sin vueltas.
Tú Pruebas. Nosotros Ajustamos.
Pruébala en tu línea real. Dinos qué cambiar. Volvemos a muestrear hasta que quede.
Producción Sale en Calendario
Cuando apruebas, producción corre en el calendario que confirmamos con tu pedido. Misma spec. Cada lote. COA en la caja.
Sin reformulación de tu parte. Sin cambios en tu proceso.
Solicitar MuestrasWhatsApp · Formulador
Tu muestra entra.Sale una spec bloqueada.
Manda tu muestra objetivo, tu declaración de ingredientes o un brief escrito. Un formulador arma el sistema a partir de eso. Lo pruebas en tu propia línea. Cuando lo apruebas, la spec queda bloqueada y cada lote se produce a ella.
Composición de ejemplo: una conversación de WhatsApp con un formulador, una ficha técnica aprobada y bloqueada, y una bolsa de muestra para prueba de banco.
Dónde Operamos
Activos en los mercados que importan para el sabor mexicano.
Hecho en Monterrey. Enviado a todo el mundo.
- Sur de CaliforniaLos Ángeles · San Bernardino · San Diego
- TexasHouston · Dallas-Fort Worth · Austin · San Antonio · Laredo · McAllen
- IllinoisÁrea Metropolitana de Chicago
- ArizonaPhoenix · Mesa · Scottsdale
- UtahSalt Lake City
Muestras salen desde Monterrey en cuanto confirmamos tu brief. 0% arancel T-MEC en mezclas que califican.
Fabricación · Entrega
Hecho en Monterrey.Corriendo en tu línea.
Fabricado en una planta certificada FSSC 22000 y registrada ante la FDA en Monterrey. Cada lote sale con COA. Las mezclas que califican entran a Estados Unidos con 0% de arancel T-MEC, con certificado de origen cuando la mezcla califica.
Habla con un FormuladorComposición de ejemplo: un lote de producción con tres bolsas de sazonador y la ruta de Monterrey a tu planta, con COA, certificado de origen y ficha técnica.
Composición de ejemplo: un frasco con tu marca en la etiqueta, una ficha que muestra que la fórmula y la marca son tuyas, y una nota de hecho en México con 0% de arancel T-MEC en mezclas que califican.
Sazonadores con tu marca, no con la nuestra
Desarrollamos la fórmula, la producimos en México y la enviamos con tu nombre. Nuestro nombre no aparece en tu etiqueta.
Pon tu marcaO revisa cómo funciona el : desarrollo, especificación y producción con tu marca.